Recette Gâteau au Chocolat

La Recette Gâteau au Chocolat est certainement la recette la plus appréciée par les enfants ! Bricolage Enfant vous propose cette Recette Gâteau au Chocolat simple et rapide : à vos fourneaux !

Ingrédients pour la recette Gâteau au Chocolat :
Pour 4 personnes :
180 gr de chocolat noir à cuire
100 gr de farine
200 gr de sucre en poudre
120 gr de beurre
3 oeufs
100 gr de pépites de chocolat

Préparation :
- Cassez le chocolat noir en petits morceaux et placez les dans une casserole avec un peu d'eau
- Faites cuire à feu doux jusq'à avoir une pâte bien lisse
- Dans une autre casserole (ou au micro-onde), faites fondre le beurre
- Mettez le sucre dans un saladier, ajoutez le beurre fondu et remuez
- Incorporez les oeufs avec le sucre
- Versez le chocolat fondu dans le saladier et bien remuez
- Tamiser la farine au dessus du saladier tout en continuant de remuer jusqu'à avoir une pate lisse et sans grumeaux
- Rajoutez les pépites de chocolat et remuez doucement avec une cuillère
- Badigeonnez votre plat de cuisson avec du beurre et tamiser un peu de farine dessus
- Versez votre préparation au chocolat dans le plat
- Mettez au four Thermostat 7 (220 c°) pendant 20 min
Technique pour vérifier que votre gâteau au chocolat est bien cuit :

Planter la pointe d'un couteau dans le gâteau au chocolat, si il reste un peu de pâte sur la lame c'est que le gâteau n'est pas cuit.
Recommencez cette opération toutes les 2 minutes jusqu'à ce que la lame ressorte propre.

Et voilà, votre gâteau au chocolat est prêt !

Attention : la recette du gâteau au chocolat nécessite des éléments (couteau, four ...) présentant des risques pour l'enfant. Cette recette du gâteau au chocolat doit se faire avec un adulte responsable de l'enfant.



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